tomnuongbotoi1-1556869225.jpg

Bỏ túi công thức làm món tôm nướng bơ tỏi thơm ngon hết sảy

Cứ nhắc đến món nướng là lại thấy thèm rồi. Lần này, Hải sản Làng Chài sẽ hướng dẫn các bạn làm món tôm nướng bơ tỏi hấp dẫn, thơm ngon. Vị ngọt của tôm hòa quyện với hương thơm của bơ và tỏi sẽ khiến bạn ngây ngất ngay từ lần gắp đũa đầu tiên đó!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

500 gram tôm sú (hoặc tôm đất)

2 – 3 tép tỏi

30 gram bơ

Muối, hạt nêm, hạt tiêu, chanh

Que tre (bằng với số lượng tôm)

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Chọn những con tôm tươi ngon, rửa sạch, rút bỏ chỉ đen ở phần sống lưng của tôm, rửa lại thật sạch và để ráo.

Chọn những con tôm tươi ngon, rửa sạch, rút bỏ chỉ đen ở phần sống lưng của tôm, rửa lại thật sạch và để ráo

Bước 2: Tỏi bóc bỏ vỏ, giã nhuyễn để tỏi thơm hơn là băm nhỏ và ngấm đều vào tôm hơn.

Tỏi bóc bỏ vỏ, giã nhuyễn

Bước 3: Bơ hơ trên lửa cho tan ra, sau đó trộn đều cùng tỏi và gia vị gồm 01 thìa café hạt tiêu, ½ thìa café hạt nêm, ½ thìa café muối và trộn đều cho tan gia vị.

Bơ hơ trên lửa cho tan ra, sau đó trộn đều cùng tỏi và gia vị

Bước 4: Dùng que tre xiên thẳng từng con tôm, phết đều hỗn hợp bơ vừa trộn lên mình tôm, để khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị trước khi nướng.

Phết đều hỗn hợp bơ vừa trộn lên mình tôm

Bước 5: Bạn có thể dùng than hoa để nướng tôm. Khi nướng trở tôm liên tục để không bị cháy. Nếu bạn thích vị béo ngậy thì phết thêm chút dầu ăn lên mình tôm, đến khi vỏ vàng ruộm hơi xem xém là chín.

Khi nướng trở tôm liên tục để không bị cháy

Hoặc bạn có thể nướng bằng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 180 độ 8 phút là tôm chín, nhớ đừng nướng kỹ quá để thịt tôm tránh bị xác.

Bước 6: Bỏ tôm ra đĩa, bạn có thể chấm bằng tương ớt, hoặc bột canh thêm chút tiêu, chút nước cốt chanh nhé.

Bỏ tôm ra đĩa, bạn có thể chấm bằng tương ớt, hoặc bột canh

Hy vọng rằng, món tôm nướng bơ tỏi Hải sản Làng Chài chia sẻ sẽ khiến bữa ăn nhà bạn trở nên phong phú hơn. Chúc bạn thành công!!!

3Coments
Comments
Amber Reyes
March 28, 2018 at 9:12 am

But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system, and expound the actual

Reply
Zachary Myers
March 28, 2018 at 9:12 am

The generated Lorem Ipsum is therefore always free from repetition, injected humour, or non-characteristic words.

Reply
Jeffrey Stephens
March 28, 2018 at 9:12 am

Nor again is there anyone who loves or pursues or desires to obtain pain of itself, because it is pain, but because occasionally circumstances occur in which toil and pain can procure.

Reply
Post a Comments